Find XO: El KT&G Sangsang Startup Camp Llama a la Foodtech (venturesquare.net)

- Este artículo combina casos de aplicación de IA en KT&G Sangsang Startup Camp y Boiji Ventures para destacar oportunidades en foodtech. - Se dice que el mercado crecerá de aproximadamente 2500 mil millones de dólares en 2022 a 3500 mil millones en 2030, pero un crecimiento anual de 6% no indica un mercado muy caliente. - Es un campo donde hay que arrebatar cuota a otros para crecer. - Por eso, un enfoque digno de atención es convertir el sabor en datos para venderlo con B2B, una de las pocas plazas que pueden ocupar equipos sin una red de distribución o gastos en marketing.