Find XO: 廃棄率3％の奇跡：超新鮮物流の革新 (venturesquare.net)

- アーネストフラワーはERP在庫管理と先販売を組み合わせることで、花の廃棄率を3％未満に抑えた。 - 3,000種類以上の花を管理する技術も興味深いが、小さなチームがまず参考にすべきは、注文を確保してから供給を調整する順序である。 - 在庫を事前に抱える事業なら、高価なシステムを導入する前に販売の順序を変えるだけで、廃棄物や資金の縛りを減らせるか検討したい。